먹고 먹고 먹고/집밥메뉴&레시피8 에어프라이어로 닭꼬치 만들기 안녕하세요. 아싸라비앗입니다. 얼마 전, 422 에어프라이어에 관한 포스팅을 올렸는데요, 그 포스팅 덕분에 저는 에어프라이어에 사용할 수 있는 스텐 BBQ꼬치를 얻었습니다! 그 기념으로 닭꼬치를 만들어보았습니다. 으하하하 정말 요리는 장비빨이에요! 장비가 좋으니 기분 좋게 요리를 할 수 있어요.^^ 제가 만들어 본 홈메이드 닭꼬치! 대충대충 레시피를 알려드릴게요. 재료: 닭다리살 600g, 우유, 마늘 다진 것, 대파, 소금, 후추 1. 닭다리살을 우유에 30분 이상 담근다.(비린내 제거를 위해) 2. 닭다리살을 물에 대충 헹군 다음 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 3. 잘라놓은 고기에 마늘 다진 것과 소금, 후추를 넣어 버무려 20분 정도 간이 베어 들게 놔둔다. 4. 꼬치에 닭다리살-대파-닭다리살-대파 .. 2021. 2. 25. 내돈내산 두부면으로 국수요리 안녕하세요. 아싸라비앗입니다. 오늘은 아이들이 학교가기 1주일 전의 월요일입니다. 드디어, 다음 주면 아이들이 각각 유치원과 학교에 가네요. 이렇게 감격스러울수가!! 이제, 학교와 유치원에서 점심을 먹고 오겠죠? 아~~~ 생각만해도 행복합니다. 이번주는 다음주를 생각하며 기분 좋게 집밥을 만들어봅니다. 오늘의 메뉴는 '국수' 그냥 국수 아니고, 내돈주고 산 '두부면'으로 만든 국수입니다. 저희 가족은 모두 면을 좋아합니다. 남편도 저도 면을 좋아하고, 아이들도 면을 좋아해서 라면 국수 스파게티 등등 면으로 만든 음식을 자주 만들어달라고 합니다. 그런데, 최근들어 남편도 저도 얼굴과 몸에 여드름이 많이 나고, 혈색도 많이 안 좋아져서 밀가루 줄이기를 시작했어요. 특히, 밖에서 식사를 많이 하는 남편은 라면.. 2021. 2. 22. 단마토* 토망고* 스테비아토마토 /토마토에 스테비아 뿌려먹기 안녕하세요.아싸라비아입니다. 오늘은 햇볕도 쨍쨍하고기온도 비교적 높아기분이 좋은 하루였지요. 날씨가 따뜻해서오랜만에 아이들과 함께 밖에 나가놀이터 투어를 하고,아이들이 신나 하는 술래잡기를 하며 놀았어요.(그래야 밤에 아이들을 조금이라도 일찍 재울 수 있거든요...) 아무튼,그렇게 저는 오늘도 아이들과 함께 집과 놀이터만 왔다 갔다 하였습니다. 그리고 삼시 세 끼에 간식도 직접 만들어 먹었지요.(주말엔 주부도 쉬고 싶지만... 쉴 틈을 안주네요.) 오늘 간식은 '토마토' 여러분은 '단마토' '토망고' '스테비아토마토'를 들어보셨나요? 저는 한 달 전인가 제가 가입한 공구 카페에서처음으로 '단마토'라는 것이 있다고 들어봤어요.엄청 달고 맛나다며, 설탕 뿌린 맛이 난다고 소개하는데, 저는 '토마토가 달면 얼.. 2021. 2. 20. 알밤 에어프라이어로 군밤만들기 안녕하세요 아싸라비앗입니다. 오늘도 저는 코로나로 인해 집에서 삼시 세 끼에 간식까지 해결하는 가정주부!입니다. 하하하. 아이들이 하루 종일 집에만 있다 보니 계속 먹을 것을 찾습니다. 저희 집에는 간식 창고가 있는데 간식 창고 문이 닳도록 열고 닫기를 반복합니다. 과자, 사탕, 초콜릿, 음료수 등등 몸에 안 좋은 간식들을 계속 먹으려 하니 엄마 된 입장에서는 많이 걱정이 됩니다. 작년 한 해 동안 코로나 때문에 학교 학원 모두 안 가고 집에 있는 시간들이 많아지면서 초등학생들이 살이 많이 쪘다는 사실... 아시나요?.... 제 주변에도, 우리 아들 친구들 엄마들이 아이들이 살이 너무 많이 쪘다며 다이어트를 시키더라고요. 우리 아이들은 그렇게 살이 많이 찌지는 않았지만, 저도 걱정이 되어, 이제는 인스턴.. 2021. 2. 19. 이전 1 2 다음
